Je participe ce mois-ci à l‘Escapade d’octobre organisée par « Escapade en Cuisine » dont le thème est « La pomme sous toutes ses formes ».
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe est simple, un tirage au sort nous attribue un blog sur lequel nous devons pioché une recette selon un thème imposé, ce mois-ci vous l’avez compris la pomme 
A cette occasion, j’ai eu le plaisir de découvrir le blog de Charlotte « Et Charlotte découvrit la cuisine » et j’ai opté pour cette délicieuse tarte aux pommes et amandes.
Je vous laisse apprécier cette jolie tarte .
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée (brisée pour moi)
- 3 pommes
- 90 gr d’amandes en poudre
- 100 gr de sucre glace
- 90 gr de beurre ramolli
- 2 oeufs
- Sucre en poudre
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °.
Travaillez le beurre ramolli (mais pas fondu) avec le sucre.
Battez les oeufs en omelette et les incorporez au mélange beurre-sucre.
Ajoutez la poudre d’amandes et bien mélanger.
Étalez la pâte et en garnir un moule beurré. Piquez-la à la fourchette.
Versez la crème d’amandes sur la pâte.
Épluchez et coupez vos pommes en tranches fines et recouvrez la tarte.
Saupoudrez de sucre et enfournez durant 30 à 35 minutes (40 pour moi !). Surveillez votre tarte
Bon appétit !
Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires
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Source : Et Charlotte découvrit la cuisine
quelle belle gourmandise, bisous
Pour une jolie tarte comme la tienne je me déplace ! ajoute une assiette pour moi !
Une belle découverte!
Moi qui adore les tartes aux pommes avec une crème d'amandes, une pure merveille. Bises et très belle journée à toi. Véro
hummm j'adore la crème d'amande!!!! gros bisous et bonne journée ma belle
Hum, un délicieux dessert!
Une belle tarte gourmande avec un bon duo ! Bises
Elle a l'air délicieuse ta tarte ))
Pommes et crème d'amande, ça me plait beaucoup…
hummm j'aime bcp ta tarte ultra gourmande ! Défi relevé !!!
Bizoux
quelle bonne tarte,délicieuse. Merci, ma belle je cherchais une recette comme celle que tu viens de publier,amandes et pommes.Dès que je la ferai je t'en donnerais de mes nouvelles.Encore une fois merci ma belle et bonne journée.
Très bon choix ! J'espère que tu as aimé faire la recette et déguster !
Vraiment très belle et appétissante… Pomme et crème d'amandes se marient si bien !
Bises, bonne journée !
Indémodable et toujours délicieuse!
bises, du jeudi, Dine avec Sandrine
coucou ma belle ça va? elle a l'air très bonne ta tarte, bravo et merci pour le partage!
bonne journée
Cette tarte à l'air juste sublime et j'imagine déjà le gout , un régal
Bises
une superbe tarte et délicieuse crème
un excellent après-midi
guy
Hummm, qu'elle doit etre fondante
elle est superbe je te réserve une petite part pour le goûter
bonne journée bisous
J'adroe cette tarte aussi !!!! bisous
tu le sais que je suis fana de pommes! alors forcément je salive!!
Très belle tarte ! Classique et toujours appréciée ! Bises
Une bien belle tarte, bisous!
Elle doit avoir un goût similaire à la frangipane, non? Bisous
Une tarte aux pommes bien gourmande avec la créme d'amandes un régal !! bisous et trés bonne journée joséphine
joli choix
on aime toujours la tarte aux pommes, c’est un délice !
biz
manue :))
Moi, je n'en aurais fait qu'une bouchée! Bises!
tu me fais songer que j'ai pleins de pommes ideale comme recette pour les utiliser bon week end
C'est un excellent choix! Je suis fan de cette tarte !! Elle est parfaite!! Bises
Une très belle tarte. Bravo!!!! J'en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt
Hummm une bonne tarte aux pommes avec un petit goût d'amandes; le dessert parfait ! Elle est très jolie en plus, j'en prendrais bien une part
Gros bisous
ne tarte de saison, tu l'as bien réussie ! j'adore aussi le l'association amandes et pommes !
une tarte comme celle ci j'en prendrais bien tous les jours ! bisous
Je participais de temps en temps à la ronde des blogs, le principe était à peu prés le même, mais depuis les vacances aucune nouvelle !
Délicieuse tarte aux pommes, encore plus gourmande avec cette crème d'amandes. Bisous et Bonne journée Pascal
tiens j'ai publié une tarte dans le même style aujourd'hui
tu as du te régaler en tout cas, gros bisous et belle journée!
Excellente soirée ma jolie!
Ohlala! Qu'elle est gourmande! Tu me fais baver sur mon clavier vilaine! J'adoooore! Bises!
très belle réalisation !!!
oh comme elle est belle ta tarte et bien gourmande!biz bon wwek-end!
Bonsoir,
Elle est au four
Lol tout les soirs chez moi c'est la cuisine de Pounchki lol !!!
Merci pour cette belle recette
J'espère que vous vous régalerez tout comme nous
Je suis vraiment contente que mes recettes vous plaisent ! bon week-end !
Une très belle tarte, j'adore cette association bien gourmande.
waouhhh ellle est superbe!!!
moi aussi je suis en mode tarte aux pommes et on adorent ça !!
bonne soirée
bisous bisous
attends je vais chercher mes couverts !!!!
la tarte aux pommes ça plait à tout le monde,et l'ajout d'amandes la rend encore plus gourmande, trop bon. Bises
Je te souhaite une bon week-end ! bisous
ta tarte est superbe et surement délicieuse! bon weekend ! bisous
L'idée de l'amande avec la pomme me tente vraiment, c'est trop gourmand … hum et ta tarte est vraiment réussi et donne envie de croquer dedans !! Bises et bon samedi.
Une tarte fabuleusement gourmande et réussie, ces pommes forment un excellent duo avec la crème d'amandes qui relève merveilleusement la saveurs et le parfums des fruits, bravo et merci à toi, une pâtisserie de grande classe pour une dégustation sans modération… superbe !
Je te souhaite une très belle journée de samedi, bisous
Jacqueline
Avec une telle tarte le succès est assuré! pure délice
Bonne fin de journée ma belle!
j'adore les tartes aux pommes ous toutes ses formes loll et celle est vraiment excellente avec la creme d'amande un regal
grosse bise ma belle
Miam miam, ça me rappelle une délicieuse tarte normande !
Tres belle tarte
Elle a l'air délicieuse cette tarte aux pommes ! C'est un de mes desserts favoris ainsi, je ne peux pas résister à ta recette =) Bises et bon weekend.
une tarte bien sympa, j’aime beaucoup aux pommes et avec cette crème d’amandes. bonne journée