Direction la Grande-Bretagne avec ce dessert typiquement anglais ! Traditionnellement, il est garni de génoise en alternance avec de la crème pâtissière ou anglaise et des fruits frais. Pour apporter un peu de croquant j’ai préféré le réaliser avec des biscuits maison et franchement je ne le regrette pas, il est vraiment [lire la suite]
En me baladant, j’ai eu la chance de trouver encore des mûres. Aussitôt cueillies, aussitôt utilisées !! Généralement, j’associe les fruits rouges avec des amandes mais là j’ai eu envie de changer pour des noisettes, gourmandise assurée.. A l’heure du goûter, elles ont fait sensation dans ces délicieux muffins puisqu’en [lire la suite]
Manger des légumes, c’est certes bon pour la santé, mais pas seulement ! La preuve une fois de plus avec cette délicieuse tartinade à l’artichaut. Très connue outre atlantique, je vous propose de découvrir cette authentique préparation qui sublimera votre apéritif Ingrédients : 2 ou 3 artichauts [lire la suite]
On se retrouve aujourd'hui pour "l'escapade en cuisine" dont le thème m'a de suite bien plu puisqu'il s'agit de CHOCOLAT Je devais donc piochez chez ma copinaute Aneth et c'est Pomme qui aurait dû venir chez moi… Pour plus de renseignement c'est ici ! J'ai choisi ce moelleux au chocolat [lire la suite]
Un peu en retard dans mes publications, je vous propose ces crêpes garnies qui nous ont beaucoup plu Je les ai servies accompagner d’une salade et de quelques crudités ; elles ont largement suffi et pourtant, j’ai de bons mangeurs à table ! Pas de blettes, pas de soucis, les [lire la suite]
Et voila l’hiver vient d’arriver avec dans ses bagages de la pluie, de la grisaille surtout et même de la neige… Tout çà ne donne pas envie de sortir, au contraire ! Pour nous remonter le moral, j’ai choisi de préparer ce cake, remarqué chez Lolo . Légèrement acidulé et [lire la suite]