Jan 282013
 
Beignets de pommes de terre (Placki ziemniaczane )

Râpés dans les Vosges, Placki ziemniaczane en Pologne, ces beignets de pommes de terre se trouvent dans plusieurs pays et sous de nombreuses variantes ! Depuis mon enfance, je les mange à la polonaise c'est-à-dire saupoudrer de sucre alors que mon entourage ne jure que par le ketchup ! En [lire la suite]