Facile à faire mais surtout très bon, voila ce que je vous propose aujourd’hui ! Un entremet que vous pouvez tout aussi bien réaliser avec de la brioche ou des viennoiseries . Et pour plus de gourmandise, pourquoi ne pas rajouter des lamelles de pommes ou de poires caramélisées [lire la suite]
Un délicieux gâteau qui m’a permis de recycler quelques tranches de pain dur ainsi que quelques poires qui s’ennuyaient dans le panier à fruits. Je l’ai accompagné d’une crème anglaise, vous pouvez tout aussi bien le servir avec une boule de glace voir même nature Je ne saurai vous dire [lire la suite]
Un excellent moyen d’utiliser les restes de pains C’est une recette italienne traditionnelle de la région des Pouilles Pour une dizaine de polpettis, j’ai besoin de : 150 gr de mie de pain dur 130 gr de parmesan râpe ou de pecorino rapé 2 œufs [lire la suite]