Une mousse de fraises simple et rapide à faire ; un dessert onctueux pour terminer le repas sur une touche fruitée, légèrement acidulée Je n’ai pas utilisé de gélatine, cette fois-ci puisque le délais d’attente était relativement court (2 heures avant de passer à table ! ) mais [lire la suite]
Hier nous fêtions les 14 ans de mon fils Bastien ! Pour l’occasion, il souhaitait un gâteau au chocolat Comme je ne voulais pas le contrarier, je me suis aussitôt plongée munie de ma bonne excuse, dans mon dossier de marque-pages intitulé « Choco-addict only »… J’allais enfin pouvoir essayer ce formidable [lire la suite]