
Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc pour la réalisation de rghaïf farci. C'est une spécialité du Maghreb dont la farce et la forme varient selon les régions. Il s'agit du dernier "Défi boulange" proposé par Nadia et Manue ! J'ai choisi de cuisiner la recette de famille de Nadia [lire la suite]