juin 212016
 
Napolitain maison

Voici un gâteau que j’aimais beaucoup durant mon adolescence (j’avais un gros faible également pour le savane). Ce gâteau, j’en ai énormément mangé durant mes révisions, faut dire qu’il a un effet réconfortant et cocooning ! Pourtant, je n’en ai plus mangé depuis plusieurs années,  la lecture des ingrédients me donnant [lire la suite]

jan 122015
 
Marmelade d'Oranges

Voici une délicieuse confiture de saison pour accompagner vos tartines du petit déjeuner,  des crêpes ou même garnir un gâteau. D’ailleurs vous verrez dès demain comment je l’ai utilisé Cette marmelade est légèrement amère pour en obtenir une plus « douce » il vous suffira d’ébouillanter les zestes d’oranges (et de citron) [lire la suite]