Mais qu’est ce qu’un poke cake ? ne paniquez pas rien de bien méchant, juste un gâteau dans lequel on fait des trous ! une sorte de gâteau gruyère quoi :p Ensuite on verse sur ledit gâteau encore chaud, un nappage plus ou moins liquide qui va non [lire la suite]
Aujourd’hui, ce sera un gâteau à l’ancienne, tout moelleux et léger qui devrait plaire aux plus grands nombre ! Pas besoin de balance pour le préparer ; vous n’aurez besoin que d’une cuillère à soupe ! Pour les fruits, ben deux bonnes poignées de cerises et le tour [lire la suite]
Direction la Grande-Bretagne avec ce dessert typiquement anglais ! Traditionnellement, il est garni de génoise en alternance avec de la crème pâtissière ou anglaise et des fruits frais. Pour apporter un peu de croquant j’ai préféré le réaliser avec des biscuits maison et franchement je ne le regrette pas, il est vraiment [lire la suite]
Un excellent dessert qui est aussi une alternative au clafoutis, voila ce que je vous propose ! Simple et rapide à préparer, voici un « flan » que vous pourrez réaliser avec d’autres fruits selon vos envies et la saison Bien qu’il soit réalisé, à l’origine à partir de yaourt [lire la suite]
Voici un cake qui vous permettra non seulement d’utiliser des bananes bien mûres (ce qui m’arrive régulièrement …) mais aussi de vous régaler au petit déjeuner ! J’adore ce type de cake bien moelleux et légèrement humide mais également parsemé de noix, je me suis donc régalée ! Heureusement [lire la suite]
J'avais envie d'utiliser les délicieuses nectarines que l'on peut trouver en ce moment et de les incorporer dans des muffins. Après une première version pas trop concluante où les nectarines étaient simplement émincées puis incorporées à la pâte, mon mari m'a conseillé de les faire caraméliser, et je dois l'avouer, [lire la suite]