J’aime bien lire le magazine saveurs, j’aime surtout le visuel de leurs photos. Dès que j’y ai vu ce gâteau aux dattes dans leur numéro spécial fêtes, il m’a immédiatement tapé dans l’œil ! Vous allez me dire que les fêtes sont déjà passées mais après réflexion il n’y a [lire la suite]
Et voici pourquoi il me fallait de la marmelade d’orange, pour faire des nonnettes !! Évidemment vous savez tous ce que c’est ! De petites « boules » de pain d’épices avec un cœur de marmelade ; enfant ma grand-mère en achetait de temps en temps, des glacées ou comme celles-ci fourrées [lire la suite]
La polonaise est une brioche garnie de crème pâtissière, de fruits confits, et enrobée de meringue parsemée d’amandes effilés ! La recette peut paraitre un peu compliquée mais elle est en fait très simple à réaliser, à condition de disposer d’un peu de temps devant soi et de faire les [lire la suite]
Je me demandais que réaliser pour offrir à ma petite famille un petit déjeuner plus festif. Mue par une inspiration soudaine j'ai décidé d'aller vérifier si Nadia et Manue n'avaient pas décidé de nous concocter bien à propos, un petit défi-boulange… Bingo ! Une merveilleuse recette d'un des plus délicieux [lire la suite]
Le premier dimanche d’octobre, nous fêtons au Luxembourg les papas ! A cette occasion, j’ai eu envie de préparer un gâteau que je mangeais enfant lors d’anniversaire et que je n’ai jamais retrouvé par la suite ! Dans mes souvenirs, ce gâteau était fourré d’une crème, de fruits confits et [lire la suite]