Cette fois-ci je vous emmène du côté de l’Italie avec ces jolies brioches en forme de nid, dans lesquelles vous pourrez glisser un œuf coloré (œuf dur évidemment :p ), un œuf ou une petite poule au chocolat, effet garanti Ces brioches devraient avoir beaucoup de succès sur [lire la suite]
Je suis tellement tombée sous le charme de cette brioche aperçue dans mon fil d’actualité facebook que j’ai décidé dès le lendemain de la réaliser. Je pensais qu’elle était vraiment très très compliquée mais au final, je trouve qu’elle est plutôt simple ! Je me suis même beaucoup amusée à [lire la suite]
Corinne nous a proposé un défi : réaliser une recette pour le goûter mais en la piochant sur un autre blog, sympa comme idée non ? Pour cette occasion, j’ai réalisé ces briochettes, remarquées depuis fort fort longtemps sur le blog d’Iza « La Petite Pâtisserie d’Iza » et dont le façonnage [lire la suite]
Aujourd’hui, des petits pains feuilletés que j’ai chipé chez ma copinaute Virginie ! Ils sont légers avec une très jolie mie et visuellement ils sont vraiment très jolis En ce qui concerne leur façonnage, n’ayez aucune crainte, ils sont faciles à réaliser pour un résultat qui vous plaira beaucoup … [lire la suite]
Appâtée par le concours de Yasmina, Je voulais faire une recette de goûter comme nous aimons à les prendre par chez moi ! Gourmande à souhait, avec des textures différentes, ces briochettes remplissent parfaitement leur fonction première : vous rendre accro des la première bouchée ! Et c’est vrai qu’elles [lire la suite]
Le pan de muortos (le pain des morts) est une sorte de pain au lait parfumé à l’anis originaire du Mexique. Préparé à l’occasion de la Fête des Morts. C’est une façon pour eux, de se souvenir de leurs défunts. C’est un petit pain tout moelleux, découvert chez Iza, il [lire la suite]