J’adore les tartinades que ce soit à l’apéritif sur du pain grillé que pour garnir de mini-sandwich : c’est frais, cela change des biscuits apéritifs et autres cacahuètes ! On en trouve d’ailleurs dans le commerce de toutes les sortes, mais bon quand on voit la liste des ingrédients et [lire la suite]
Prince de Bretagne lance un nouveau légume, l’artichaut Cardinal. Il s’agit d’un gros artichaut,d’une jolie teinte violet foncé ! Afin de le faire connaitre, Prince de Bretagne a contacté plusieurs blogueuses afin de mettre ce nouveau légume en valeur Sur le site de « Cuisinons les légumes« , vous trouverez un récapitulatif [lire la suite]
En consultant ma liste de "to do", (qui est extrêmement longue !!) j'ai retrouvé cette recette qui m'avait bien plu lorsque Juliette du blog "La Marmite à M'Alice" l'avait publiée ! Je l'avais oublié :(Ni une ni deux, des courgettes dans le frigo, pas trop d'idée pour le repas du [lire la suite]
Dès que j’ai vu cette brioche chez Sté du blog ‘Cuisine avec vue« , elle m’a plue tout de suite ! Cétait une excellente façon de cuisiner les blettes autrement qu’en gratin et surtout de les faire apprécier par mon fils qui n’aime guère (voir pas du tout) ce légume L’association [lire la suite]
En été, on apprécie de manger des cakes salés et autres quiches, le tout accompagné de salades et de crudités ; des plats faciles à faire et surtout qui ne nous obligent pas à rester dans la cuisine surchauffée ! En feuilletant un magazine dans une salle d’attente, j’ai remarqué [lire la suite]
Les arancinis sont des boulettes de riz dont la recette trouve ces racines en Italie. Il s'agissait d'un plat, économique à l'origine puisqu'il permettait d'utiliser les restes de risotto . Actuellement, on les décline de différentes façons, "farcis" de viande hachée, de sauce bolognaise, de dés de jambon, de ragoût [lire la suite]