Ce week-end dernier, nous avions envie d’un apéro-dinatoire pour une soirée carpette devant Elementary. Quelques endives, un morceau de morbier, et hop ! Un délicieux cake qu’il ne vous restera plus qu’a découper et à manger froid ou tiède selon votre envie ! Et comment se passe la préparation alors [lire la suite]
Toujours en collaboration avec « Prince de Bretagne« , voici une autre façon de cuisiner mes endives habituellement. Une véritable poêlée donc, facile à maîtriser et ultra-rapide à préparer ! Mis à part l’incontournable émincé d’endives vinaigrette qui fait très souvent office de salade d’accompagnement chez nous, ou les feuilles d’endives apéritives [lire la suite]
Voici la seconde recette mettant en valeur les endives, produit de saison, en collaboration avec "Prince de Bretagne". Une sympathique quiche qui saura s'adapter avec le contenu de votre frigo. Lardons, dés de jambon, ou encore comme ici du poulet ! Je ne peux que vous encourager à visiter la [lire la suite]
Ce vendredi matin, j'ai reçu d'un prince une délicieuse carte postale de la Bretagne… Bien emballées avec leur joli packaging bien pensé, les belles endives ont parfaitement supporté le voyage jusqu'au Luxembourg ! Il ne me reste plus qu'a vous présenter de quelle façon nous les mangeons à la maison [lire la suite]