Saviez vous que cette viennoiserie est d’origine allemande ? Elle est connue chez nos voisins sous l’appellation de Schneckenkuchen, ce qui signifie littéralement « gâteau en escargot » L’importateur français ne parlant pas allemand avait beaucoup de mal à prononcer « Schneckenkuchen » et concluait en disant, « de toutes façons pour moi c’est du [lire la suite]