Avr 102014
 
Mouna - Brioche algérienne de Pâques

  Avec un peu d'avance, je vous propose pour Pâques, une brioche parfumée à l'anis, l'orange et le citron !   D'origine Pied-noir ou Algérienne, elle devrait comme ce fut le cas chez moi, apportée du soleil  sur votre table du petit déjeuner         Ingrédients : 500 [lire la suite]

Nov 222013
 
Cake à la Ricotta, citron et pavot

Et voila l’hiver vient d’arriver avec dans ses bagages de la pluie, de la  grisaille surtout et même de la  neige…  Tout çà ne donne pas envie de sortir, au contraire ! Pour nous remonter le moral, j’ai choisi de préparer ce cake, remarqué chez Lolo . Légèrement acidulé et [lire la suite]