Durant mon enfance, nous avions la chance d’avoir chaque jour, un boulanger qui passait devant la maison ; en fait nous en avions 3 et chacun avait ses « spécialités ». L’un deux, nous proposait régulièrement des parts de flan pâtissier qu’il agrémentait de fruits de saison. Voici donc la version cerises … [lire la suite]
Nous sommes le 3 du mois et comme tous les mois, je participe au jeu « Recettes autour d’un Ingrédient » un petit jeu initié par Samar du blog « Mes inspirations culinaires » et Soulef du blog « Amour de cuisine » ! J’ai eu le plaisir d’être la marraine de cette édition, (choisie par [lire la suite]
Bien que notre préférence va vers la galette à la crème d’amandes, j’ai tout de même décidé d’en réaliser une différente pour le 1 er de l’an ! Une version au chocolat me tentait beaucoup, je me suis empressée de la réaliser en rajoutant quelques cerises au sirop pour le [lire la suite]
Pour le défi boulange, Manue et Nadia nous ont proposé une brioche aux fraises avec un joli glaçage au citron ! Comme il m’en restait encore de grosses quantités et qu’elles semblaient se reproduire dans ma cuisine, j’ai décidé de réaliser ce défi non pas avec des fraises mais [lire la suite]
Nous avons la chance de pouvoir trouver pas très loin de chez nous de nombreux agriculteurs qui vendent leurs productions directement aux bords des routes allemandes. Cela nous permet d’avoir des produits naturels à un prix attractif et nous en profitons toujours surtout pour la saison des cerises… Après les [lire la suite]
C’est la saison des cerises, et on en profite un peu avec quelques délicieuses crêpes et autres clafoutis mais.. avec modération cette année ; il semblerait vu les prix pratiqués ici que ce soit un produit de luxe malheureusement .. Avec les quelques cerises qui me restaient, j’ai choisi de [lire la suite]