Voici un petit récapitulatif des brioches et autres pains sucrés de Noël pour votre table de petit déjeuner ou votre goûter, durant cette période précédent Noël le Boxemännchen , le bonhomme brioché que l’on reçoit à Saint Nicolas ! Le stollen, [lire la suite]
C'est une confiture de saison très douce et parfumée. Son goût vous évoquera immanquablement les fêtes de fin d'année ! Très connue en Allemagne où c'est une confiture traditionnelle et classique en cette saison de l'avent. Ingrédients : 700 g de citrouille coupée en dés [lire la suite]
Le Makowiec est une brioche, roulée, fourrée à la pâte de pavot. C’est un gâteau polonais traditionnel servi surtout durant la période de l’avent. Il demande beaucoup de travail mais c’est tellement bon … La Pâte : 500 gr de farine 1 pincée de [lire la suite]