déc 112014
 

bisc_noel

Je vous propose les biscuits  que je réalise toujours au moment des fêtes et sans lesquels ce ne serait pas Noël !
Il semblerait qu’ils se conservent plusieurs semaines dans une boite métallique… je ne sais si c’est le cas car chez moi, ils disparaissent bien vite :D

 

 

 

Ingrédients :

  • 100 gr de noisettes hachées
  • 200 gr de beurre à température ambiante
  • 180 gr de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 275 gr de farine

 

Préparation :

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
Ajoutez l’œuf et les noisettes.
Incorporez la farine, pétrissez afin d’obtenir une pâte homogène.
Formez une boule et emballez-la dans un film alimentaire.
Réservez au réfrigérateur durant 1 heure.
Préchauffez le four à 170 ° C.
Étalez la pâte sur 4 mm d’épaisseur sur un plan de travail fariné, sur 4 mm d’épaisseur.
Découpez des formes variés à l’aide d’emporte-pièce ; déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez durant 13 à 15 minutes, les biscuits doivent être dorés. Ne prolongez pas la cuisson, vos biscuits seraient durs.
Vous pouvez les badigeonner avant cuisson de lait ou les trempez dans du chocolat fondu dès qu’ils sont refroidis :)

 

Bon appétit !!

 

Je remercie mon partenaire Farin’up

farinup_lien

Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires :)

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  49 Responses to “Sablés de Noël aux noisettes”

  1. humm ils sont top !!!

  2. Trop mignons ces petits sablés
    Merci Françoise

  3. ça sent bon noël chez toi!

  4. je suis en train de faire toutes sortes de bredelé, donc ceux aux noisettes, ils sont excellents !

    biz

    manue :)

  5. De bons petits sablés pour patienter jusqu’à Noël !!!

  6. pas de noël sans les petits sablés,
    chez moi c’est pareil,
    bonne soirée bizzzzzzzzzzzz

  7. Hum les délicieux sablés de fêtes, j’adore ! J’en veux quelques uns !
    Bonne soirée, bisous.

  8. hum que de gourmandise chez toi

  9. r’hoo ça a l’air vraiment super bon avec la noisette rhoo Bon si tu les fais tout les ans je viens chez toi squatter à Noel hi hi hi bravo ils sont très réussi

  10. Tes petits sablés ont l’air délicieux!! A la noisette, ça doit etre top!
    Biz
    Audrey

  11. Trop craquants tes petits sablés!

  12. Trop beaux ces petits sablés, j’en veux !

  13. comme ils sont beaux et appétissants tes sablés ! ^_^

  14. je ne vois pas la quantité de farine dans ta recette…
    bonne soirée

  15. Je suis en Alsace et je peux te dire que je vais en goûter sans aucun doute, hi! Bisous

  16. hum une douceur à grignoter à toutes heures
    bonne nuit bisous

  17. les sablés j’adore et avec les noisettes encore plus hummm , bisous

  18. coucou Pounchki !
    ahh avec les noisettes ca doit etre trop bon je comprend qu’ils ne font pas long feu chez toi loll a moins de bien les cacher et encore avec la bonne odeur ils seront vite retrace loll comme un GPS qui te dirige :)
    le genre de biscuits que j’aime preparer pas de prises de tete et puis lylou aime s’amuser avec l’emporte piece qu’elel vient de s’offrir Merry Christmas il ne reste plus qu’a acheter les noisettes loll
    bise

  19. oh ils sont chouettes bravo

  20. merci de ton partage

  21. Ils sont mignons à croquer, miam !
    Bisous

  22. Cà devait sentir bon lors de la cuisson ! Des petits biscuits qui plaisent à tout le monde !

  23. un vrai régal j’adoooooooooooooore

  24. ils sont superbeerbessss

  25. beau et gourmand! miam

  26. Avec un café ou un thé pour se réchauffer, c’est parfait.

  27. mais qui peut savoir que ça se conserve des semaines???

  28. Hum j’adore les sables

  29. j’en prendrai bien un

  30. Ca doit etre super fondant, yumi, bravo et merci pour le partage
    bisous

  31. de superbes biscuits avec un bon café il faut mettre un cadenas sur la boite a moins que ce ne soit toi qui les manges encore un grand merci pour mon anniversaire devient vieux
    gros bisous pluvieux et venteux

  32. miam miam!! de bon petits sablés au on goût de noisettes comme je les aimes !!!
    belle soirée
    bisous

  33. inutile de te dire que je les adore!

  34. Ils sont bien mignons tes petits sablés de noel , j’aime beaucoup !
    Bisous et bon week-end

  35. J’en mangerais bien quelques uns avant noël !! Aux noisettes humm j’adore ! Merci. Bisous

  36. je suis sure que je n aurais pas le temps de les mettre dans une boite moi !!!! et oui c’est ça aussi Noêl :) bon début de week end biz

  37. oh j’en veux ! ils sont trop beaux ces sablés ! gros bisous

  38. Avec des noisettes, j’adore !

  39. Ils ont l’ait délicieux merci
    Bisous

  40. Miam les délicieux petits sablés!

  41. Dommage qu’on ne puisse se servir au passage ! bonne soirée, bises !

  42. Tes petits sablés me tentent bien et je prévois aussi d’en faire dans la semaine!!
    Je verrai pour faire cette recette peut être!!
    Bisou

  43. J’adore les biscuits de Noël aux noisettes, je t’en chipe qq uns!

  44. De beaux petits sablés, j’adore avec le café. Gros bisous et bonne semaine. Pascal

  45. ah les sablés .. tout à fait la saison :)
    bise

  46. J’adore ces petits biscuits sablés. Bises et bonne soirée

  47. A tomber tes sablés. Bisous à toi et bonnes fêtes. J’espère pouvoir vite reprendre mon rythme et venir sur la blofo plus souvent.

  48. Huuum saveur noisette, c’est bon ^^ Bisous.

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