mai 032016
 

Cake_camembert&chorizo

Le fromage à la maison, nous adorons çà, il est incontournable  ! Il y en a tout le temps dans le frigo :) Même si nous préférons le consommer à la fin du repas, c’est un produit que j’aime cuisiner et que j’ai tendance à rajouter dans de nombreux plats.  Cette fois-ci, je vous le propose sous forme de cake (ou comme sur la photo en « mini-cake »). Que se soit en entrée, en plat (accompagné de crudités de saison) ou même à emporter en pique-nique (faut en profiter, la météo annonce du SOLEIL :p ), si vous aimez le camembert, ce cake devrait vous régaler …

Comme tous les 3 de chaque mois, voici venu l’édition du jeu « Recettes autour d’un ingrédient » ! Ce Ce petit jeu initié par Samar « Mes inspirations culinaires » et Soulef  « Amour de cuisine » a pour but de cuisiner sur un thème imposé ! Il n’y a ni gagnant, ni perdant, juste le plaisir de cuisiner un même produit :) La star de cette édition, choisi par Christelle « Toque de choc« , est le camembert !

 

Ingrédients :

3 œufs
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d’huile
16 cl de lait entier tiède
100 gr de chorizo
160 gr de camembert
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
+/- 60

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.
Fouettez les oeufs au batteur ; ajoutez la farine et la levure chimique.
Incorporez l’huile et le lait tiède.
Ajoutez  le sel, le poivre, puis le gruyère râpé ; mélangez.
Coupez le chorizo en dès et ajoutez-le à la préparation précédente.
Coupez le fromage en petits dès.
Versez la pâte dans un moule à cake (ou comme moi en version individuelle) ; déposez les cubes de fromages au dessus (enfoncez les tout de même un peu).
Enfournez durant 45 minutes ; le temps peux varier selon votre four ! si vous utilisez comme moi des mini-moules, placez-les au four seulement 30  minutes :)

Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires :)

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Source: « Les Cakes de Sophie » de Sophie Dudemaine

 Pour beaucoup d’autres recettes à base de camembert, voici la liste de toutes les participantes !

  1. Assia de Gourmandise Assia avec un pain puits au camembert
  2. Amal de La Cuisine d’Amal et son camembert au four sucré salé
  3. Amalia de Ce soir on clape quoi ? avec une quiche poireaux et brie
  4. Aurélie de J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec une tarte aux brocolis et camembert
  5. Bénédicte (Normande) de Douceurs Maison avec un camembert gratiné noisette, miel et romarin
  6. Brigitte de Les Filles a Table avec des gourmandises de camembert
  7. Catalina de Le blog de Cata avec des Pirojkis à la normande
  8. Cécile de Mes gâteaux rigolos propose une tartine camembert andouille
  9. Céline d’Une Abeille en Cuisine avec un Neufchâtel aux fruits secs et miel en corolle de feuilles de brick
  10. Christelle du La Cuisine de Poupoule et son gratin de pommes de terre au camembert et chorizo
  11. Christelle de La cuisine facile de Chris avec une tarte fine au camembert
  12. Christelle de Toque de Choc avec des croquetas de camembert
  13. Coco de Nice de Cuisine en Folie avec une tatin de camembert, pomme, cannelle, thym frais et échalotes confites au vinaigre balsamique
  14. Corinne de Mamou & Co avec des samoussas à la normande
  15. Delphine de Oh, la Gourmande avec des mini cakes au camembert
  16. Emau de La table de Clara et son camembert au four aux petits lardons et échalote
  17. Floetlora de Fraise & Chocolat avec un camembert au chorizo chemisé de lard
  18. Françoise de Pounchki et son cake au chorizo et camembert
  19. Gabrielle (Normande) de Petite cuillère et charentaises et son fondu creusois
  20. Hélène de Keskon Mange Maman ? avec une salade au camembert aux fruits secs pané au pain d’épices
  21. Isabelle de Cuisine d’Ici et ISCA avec une tartine normande
  22. Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandise avec sa couronne briochée au cœur de camembert
  23. Ju et Lou des Gralettes avec des naans aux pommes et camembert
  24. Julia de Cooking Julia avec une crème de camembert
  25. Fabienne du Blog de Kekeli avec une pâte à tartiner à l’ail des ours
  26. Lili d’Aux delices de lili avec une quiche au camembert
  27. Marion de Marmotte cuisine ! et ses feuilletés au camembert façon pastilla
  28. Mélanie de Mel en Cuisine avec des madeleines pomme-camembert
  29. Mélina de Mélina & Chocolat avec un camembert au Barbecue
  30. Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand avec sa tarte parmentière au camembert
  31. Michelle de Plaisirs de la Maison et son filet mignon au Brie de Meaux
  32. Nath des délices de Nath avec un feuilleté au camembert (version salé/sucré)
  33. Nathalie de C’est Nathalie qui cuisine avec un camembert en croûte lardons et pommes de terre
  34. Natly d’Une Cuisine pour Voozenoo avec des lasagnes au coulommiers et épinards
  35. Not Parisienne avec des boulettes de camembert panées
  36. Paresseuse Gourmande de Régal de Paresse et ses briochettes farcies au camembert et aux pommes
  37. Saleha de Aux Délices du Palais avec le camembert rôti de Jamie Oliver
  38. Salima de C’est Salima qui Cuisine avec une pizza au camembert
  39. Samar de Mes Inspirations Culinaires avec un éclair salé au saumon et chantilly de camembert
  40. Samia de Nuances Culinaires avec une tarte au coulommiers
  41. Sandrine des Bricolages de Sandrine avec une croustille de lard, pomme et camembert
  42. Sarah de Le Sucré Salé d’Oum Sahib a fait des bricks camembert pommes de terre et lardons
  43. Soulef d’Amour de cuisine avec son soufflé au camembert
  44. Sylviane des Vagabondages de Viane et sa glace au camembert et petite tatin pomme-échalote
  45. Yasmine d’A l’orée des douceurs avec des bombocado au fromage et à la noix de coco

recette-autour-dun-ingredient

Principe du jeu :
  1. Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
  2. La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 5 et le 8 du mois en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
  3. Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
  4. Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
  5. Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leur recette et le lien de leur blog à la marraine.
  6. La marraine publiera la liste finale des blogs participants et leur recette, qu’elle enverra par mail à toutes les participantes.
  7. Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois, avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.
  8. Samar et Soulef  choisiront ensuite parmi les participant(e)s, un (ou une) blogueur (se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

Les rondes précédentes :

 

Ronde#1: l’orange choisie par Samar et Soulef
Ronde#2 : l’amande choisie par Assia
Ronde#3 : le lait de coco choisi par Delphine
Ronde#4 : l’ananas choisi par Christelle
Ronde#5 : le miel choisi par Isabelle
Ronde#6 : la fraise choisie par Sarah
Ronde#7 : la cerise choisie par Françoise
Ronde#8 : le chocolat choisi par Marie
Ronde#9 : la tomate choisie par Virginie
Ronde#10 : la courgette choisie par Christelle
Ronde#11 : le potiron choisi par Rosa
Ronde#12 : la poire choisie par Michèle
Ronde#13 : la banane choisie par Sylviane 
Ronde#14 : la vanille choisie par Hélène
Ronde#15 : le poisson choisi par Patricia
Ronde # 16 : le citron choisi par Salima

  54 Responses to “Cake Camembert et Chorizo”

  1. Hum cela doit être extra, avec le chorizo c’est une alliance parfaite
    Bises et bon mardi

  2. ce matin je suis aux anges ; que des recettes de camembert quand j’ouvre mon pc !!!!
    et avec du chorizo ce doit vraiment etre un delice
    merci pour ta recette qui va me faire saliver toute la matinée
    bizouilles

  3. Devant votre insistance, je crois que je vais finir par me laisser tenter par l’alliance chorizo et camembert ! Je mets aussi ton cake de côté pour cet été ! Merci à toi ! :D

  4. Camembert et chorizo sont les rois de cette recette bien gourmande. Bisous. Sylvie.

  5. Un vrai régal, ça me plaît! Bisous

  6. Coucou Françoise ! quelle bonne idée d’être passée te voir entre deux balades ! ton idée de cake au fromage est délicieusement gourmande ! J’aime beaucoup ce fromage mais je ne l’ai encore jamais essayé cuisiné ! Merci pour l’idée. gros bisous

  7. j’aime beaucoup cette association de camembert et chorizo!!,
    je garde ta recette en marque page pour un petit apéro estival….
    bises

  8. Bonjour ma belle,
    Mais qu’est ce qu’il doit être bon ton cake, savoureux et moeulleux, yumi yumi…

  9. miam la folie furieuse que ça doit être, j arrive

  10. J’ai réalisé un cake au camembert avec des lardons mais au chorizo ouh la la ça doit être d’enfer!

  11. Très jolie cake Françoise. Camembert et chorizo, c’est un bon choix. Bisous

  12. coucou Francoise !
    un cake comme je les aime je commence a preparer preparer des cakes sales et j’aime ca je retiens pour le camembert les belles journees arrivent et on prefere profiter du soleil et preparer quelques chose de rapide
    merci pour ta fidelite au jeu
    grosse bise

  13. Miammm un cake savoureux parfait pour les beaux jours :) Ca donne envie de pique niquer :) Bon mardi à toi et merci pour ton passage , bises :)

  14. ce cake doit être délicieux,
    bonne journée bizzzzzzzzz

  15. Camembert et chorizo en version cake, j’adore l’association ! Très appétissant :)

  16. hummmm il me fait sacrement envie ton cake!!!! bisous

  17. tres joli cake !!

  18. Humm un très beau cake qui donne envie. Moi aussi j’ai marier le chorizo au camambert.
    Bonne fin de journée
    bises

  19. ça sent l’été chez toi Françoise!!Vive les pique-nique gourmands!!bisous et merci pour ton partage!

  20. Comme il me fait envie ton cake Françoise, et en version mini c’est extra !! Chez moi aussi, le fromage tient une grande place !! Bisous

  21. Camembert-chorizo, une association bien gourmande qui doit cartonner !

  22. Camembert et chorizo …. tu me fais fondre ;)

  23. belle recette !
    sympa
    merci pour le partage
    bonne fin de journée

  24. Une version de petit cake qui me séduit

    latabledeclara.over-blog.com

  25. ça me plait beaucoup cette association

  26. Ton cake doit être très goûteux. Je te piquerai une tranche avec plaisir.
    A bientôt

  27. Il me fait bien envie ton cake moelleux ! Et qu’est-ce qu’il doit être bon… Bises

  28. un vrai régal …camembert chorizo …que du bon ;) belle soirée biz

  29. Sympa comme recette

  30. A la maison aussi on aime le camembert !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

  31. Sacrée association, il fallait tester!!
    Dine avec Sandrine

  32. Chez nous aussi, le fromage est un incontournable !!!! Ton cake a donc toute sa place sur notre table ! Merci pour ce beau partage gourmand ! Bonne journée à toi, bisous

  33. un très bon cake qui me plait beaucoup!

  34. Ta photo donne trop envie comme toujours, merci
    bonne journée, bisous

  35. Une super alliance le camembert et le chorizo.. Ils sont parfait pour emporter ou a déguster en apéro.
    Bisous
    (demain, je publie pour toi.. j’ai pas oublié !! )

  36. il est fantastique ton cake!

  37. Un peu de Normandie… un peu d’Espagne et beaucoup de gourmandise :-)

    Belle journée,

    Gabrielle

  38. partout où je vais je vois des recettes au camembert, tout ça commence à me donner envie, comme ton cake et avec du chorizo il doit être délicieusement bon miam, bisous Françoise bonne journée .

  39. Moi aussi ton cake me va très bien, miam !

  40. Il est magnifique ce cake, belle recette, bises

  41. Il a l’air trop bon ! que j’aime cette alliance !
    Bises et belle journée.

  42. j’adore le camembert ! je suis sûre que ton cake me plairait beaucoup !
    Bon jeudi férié :)

  43. Très sympa !!!

  44. C’est original le camembert dans un cake !
    Tes mini cake sont bien apétissants !

  45. Pour mon mari, ya pas un repas sans fromage !!! moi j’adore mais cuisiner comme ici !!!

  46. superbe réalisation

  47. Hum…camembert chorizo quelle belle association…

    Bises.Valou.

  48. Un cake salé qui aurait beaucoup de succès à la maison et avec les amis entre le fondant du camenbert et le pep’s du chorizo. j’aime beaucoup l’idée :)

  49. C’est un beau mariage, en plus il y a mon ingrédient fétiche : le chorizo….
    bisous

  50. Aaaah sympa ce cake !

  51. Une trop bonne idée, le camembert dans un cake! Je retiens =)

  52. super idée chorizo et camembert, j’adopté ! Bises

  53. Un cake bien parfumé qui fait envie !!

  54. Ultra gourmand ce cake !!!

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