Il paraîtrait que le poisson rend intelligent !
Pour le vérifier, faites comme moi et venez essayer cette délicieuse recette de saumon dénichée chez Gridelle !
Accompagné de tagliatelles de pâtes maison et de légumes, nappé d’une somptueuse sauce au lait de coco, voici un plat facile à réaliser qui devrait chez vous comme chez moi, remporter aisément l’unanimité 
Ingrédients pour 3 personnes :
- 3 pavés de saumon
- 1 poivron rouge
- 1 échalote
- 100 gr de champignons de Paris
- 200 ml de lait de coco
- 100 ml de crème entière liquide
- un peu d’aneth
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
Épépinez le poivron puis le détailler en lamelles.
Émincez finement les champignons et l’échalote.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, y faire colorer l’échalote puis ajoutez le poivron et les champignons. Faites revenir durant une dizaine de minutes. Réservez.
Chauffez le lait de coco et la crème (sans faire bouillir), dès que la sauce est épaissie, salez, poivrez puis ajoutez l’aneth et les légumes. Faites mijoter quelques minutes.
Faites griller le saumon 5 minutes sur chaque face.
Servez accompagner de riz, de céréales ou des pâtes.
Merci Beaucoup Gridelle pour ce joli partage
Bon appétit !
Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires
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très appétissant ton plat, merci pour le partage!
bonne journée!! bisous
On s'est régalé ! bises Lili et bonne journée
En remplaçant par du lait normal pour moi, car je ne suis pas fan de coco! Bisous
Pas de problème Val
bises et merci de ta visite !
Tu partais gagnante en prenant une recette chez Gridelle et en plus avec du saumon, tu nous tentes encore plus.
Bonne semaine, FLaure
Oh oui que de jolies recettes sur son blog
bises et bon mardi !
le poisson préféré de ma puce!!
bonne semaine
Elle a très bon goût , c'est le mien également
bises et bonne journée !
Trop bon ce plat. Bisous et bonne journée
oh que oui, à refaire en ce qui me concerne ! bises et bon mardi
Avec le lait de coco il doit être savoureux ce saumon.
bien gourmand, il nous a beaucoup plu
bises !
J'adore la saumon, ton plat est plus qu 'appétissant ! Bises et bon lundi
Très gourmand, une excellente surprise pour nous
bises et bon mardi !
Ton pavé me met l'eau à la bouche…
C'est le plus important ! bonne journée
tout simplement délicieuux !! ça donne envie à nouveau de s'attabler !!
C'est gentil, merci
bises et bone journée !
Mmmmmm je veux bien devenir intelligente si tu me donnes ce délice !
Peut-etre
en tout cas tu vas te régaler 
bises !
Un plat bien savoureux !!!
Bisous
Bises Céline et bonne journée
rooooh!! merci pour ce choix et ce gentil clin d'oeil! j'adooore!!!! bisous et à très vite chez moi!!!
Bises Gridelle et encore merci pour la recette
C'est tout ce que j'aime
Je te souhaite une belle journée
Valérie
Je vois que nous avons les mêmes goûts
bises Valérie et bonne journée !
Oh que j'aime! gridelle a toujours de succulente idée!! bonne journée
Tout à fait, j'aime beaucoup "traîner" sur son blog
bises et bon mardi !
Hmmm! De bon matin, c'est cruel de me montrer une assiette aussi appétissante! J'adore! Bises!
roh la gourmande ! bisous Julia et bonne journée
Huuum avec le lait de coco, ces pavés de saumon doivent être très goûteux !
Bonne fin de journée, bisous.
Un vrai délice, faut essayer
bises Mely et bon mardi !
une belle façon d accomoder le saumon …j aime
Pour apporter un peu de soleil dans notre assiette
un plat bien appétisant j'aime .
bis ..
maggy
Merci Maggy
bises et bon mardi !
Sublime reprise ma belle, ton assiette est très appétissante!
Merci Ana
grosses bises !
Une assiette que je verrais bien sur ma table… ce soir!!! Bisous
C'est très savoureux, faut essayer
bises Michèle !
Muhm!! Une très belle assiette, bien savoureuse!! Bises et bonne soirée
C'est un plat bien gourmand ! bon mardi, bisous
une très belle recette et à lire ton article je me conforte dans l'idée que je suis très intelligente car je ne mange presque que ça lolllll!
Ceci explique cela ……Faut bien rire un peu!
Bisousssssssssss
Tu as bien raison, Nicole vaut mieux en rire
bisous et bon mardi !!
J'ai qu'une envie…..goûter !!
Et tu as bien raison ! bisous et bon mardi
Ferme ta porte sinon je vais débarquer chez toi la!!! Lol. Bisous
Pas de soucis , on t'attend
bisous Sorawel !
Roh ce dessus bien grillé, cet accompagnement crémeux, c'est tout ce que j'aime.. Un régal c'est sûr ! J'adore ce genre de plat, c'est toujours une fête pour moi quand on a du poisson frais
Gros bisous !
Je crois que nous avons beaucoup de goût en commun ,) bises Cindy et bonne journée
le poisson & le lait de coco, une vraie gourmandise que j'adore :).
Belle soirée à toi, bisous!
C'est une association qui fonctionne très très bien
bises Letiss et bonne journée !
les recettes d'Ingrid sont toujours des petits délices !! belle assiette qui me donne faim !! bisous
C'est vrai que l'on a beaucoup de choix sur son blog
bises et bon mardi !
Coucou,
cette version saumon-lait de coco est juste divine !
bisous
Un vrai délice ! bises Nadège et bonne journée
Ton pavé de saumon me plait beaucoup ! Ce sont des saveurs que j'apprécie beaucoup !
Bonne journée ! Bizoux
Nous avons adore, faut essayer
bises et bon mardi !
chez moi aussi, il devrait bien plaire !!!
bisous ma belle :*)
C'est une excellente association ! bises Cathy et bon mardi
Très bonn idee le lait de cooc et saumon
une association bien gourmande
bises !
hummmmmmj'en veux !!
bisousmmm
Bisous Sousou et bonne soirée
hum c'est très appétissant je serai bien venue manger chez toi
bonne journée bisous
Sans problème, je t'avertis la prochaine fois
bises !
Un excellent plat, j'adore avec une bonne sauce coco
Bisous
Un plat vraiment délicieux
bises Céline !
tout pour me plaire cette association !!
Tout à fait, de plus elle nous fait voyager
bises !
Humm, elle m'avait déjà fait envie chez Gridelle cette recette !
Je vais vite manger du poisson ! Malheureusement, je pense que trop peu de personnes en mange. Lol !
Bises
Je pense comme toi, l'homme préfère un bon steak mais on trouve plus facilement une boucherie qu'une poissonnerie
bises et bonne soirée !
très appétissant
Merci Aneth, bonne soirée
oui oui il parrait que ca rend intelligent je mange plus de poisso nque mon petit frere et je suis plus intelligente heheheeh comment vas-tu ma belle ah lalala tes recettes m'ont manque tes belles photos salivantes !! j'aime bcp le lait de coco et je n'ai encore jamais teste sur des recettes salees !
grosse bise ma belle
Ravie que mon assiette te plaise et surtout de te revoir
bisous et bonne soirée
Bonne fin de journée ma jolie! Bisous!
Grosses bises Ana et bonne soirée
j’adore le saumon et le lait de coco, miammm
biz
manue :))
Bises Manue, bonne soirée
Pâtes "maison", j'adore et avec le saumon et cette délicieuse sauce, c'est tout ce que j'aime, merci !!!!!!!!!!! Belle soirée.
Je suis bien contente que mon assiette te plaise
bisous Jeanne et bonne soirée !
une belle assiette pleine de saveurs, comme j'aime, bises et belle soirée
c'est vrai qu'elle a tout pour plaire
bises Brigitte !
hummmmm une recette de saumon bien salivante
bonne soirée
bisous
Merci Christèle ! bises et bon week-end
jadore
bisous
Bises Virginie et merci de ta visite
oh cest excellent !
Délicieux
merci Soulef !
un vrai délice ! c'est une recette pour moi ^^
Elle devrait beaucoup te plaire, mes gourmands ont adoré
bises Alaro !
hummm délicieux j'adore ces saveurs, bises
Des saveurs qui nous font voyager
bises Carmen !
Je vais me faire un plaisir de tester cette recette qui semble vraiment savoureuse ! Bonne journée !
C'est une façon délicieuse de cuisiner le saumon
bises et bon week-end !
trop gourmand, je t'en pique une fourchette
bises
Un plat délicieux
bises !
bon mercredi mon amie !!
bises
Bises Sousou et merci de ta visite
je pense que chez moi aussi cela ferait fureur je la note
C'est une recette que nous avons beaucoup appréciée
bises Caty !
Du saumon et de belles saveurs, un plat qui me plairait terriblement… Biz et bel après midi. Véro
Une façon gourmande de préparer le saumon
bises Vero et bon week-end !
Belle fin de journée sous le soleil ma jolie…
sa a lair deliciiiiiiiiieux!!!
Et je confirme, çà l'est
bises !
Hummm une tres belle recette a essayer,merci !
contente qu'elle te plaise
bonne soirée , bises !
je te souhaite un bon jeudi mon amie !!
bisous
Belle fin de journée ma douce!
Mmm.. J'adore ce genre de plat qui invite au voyage!
je te conseille des morceaux de bananes pour accompagner ton poisson. c'est étonnant mais très bon! tu trouveras la recette sur mon blog, si tu veux!
bisous
Faudra que j'essaie, merci pour le conseil
bises et bon week-end !
Moi je ferai bien trempette dans la sauce avec du pain ! roooh la la ça à l'air bon !
Excellente fin de journée ma toute belle…. Bisous….
Coucou ma belle, enfin un petit moment pour visiter mes blogs préférés hihi! Je raffole de ce genre de plat, je passerai te faire un petit coucou et rentrer avec l'assiette hihi:)Gros bisous
C'est très gentil
merci Assia, bisous !
petit coucou pour te souhaiter un bon week end .. ensoleillé et gourmand bien sûr !!
Hum, excellent!!!
un vrai délice
bises !
Ce que ça a l'air bon!!!!!
bien savoureux
bises et merci de ta visite !
ca doit etre super bon, l'association saumon-lait de coco!! en tout c est appétissant!
C’est une recette qui me plait beaucoup