Magique ce gâteau ?? Eh oui, une seule préparation (donc moins de travail) pour un gâteau composé de 3 couches : un biscuit, une crème pâtissière et une sorte de flan, surprenant non ? Sur la photo malheureusement, on ne distingue pas trop les 3 couches mais elles étaient bien présentes 
C'est un gâteau que l'on voit en ce moment partout, J'avais remarqué ce gâteau chez Marcia Tack, mais en version vanille. Évidement, en bonne gourmande, je devais essayer de le réaliser en version chocolat !
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cs d’eau
- 125 gr de beurre fondu
- 115 gr de farine tamisée
- 500 ml de lait tiède
- 1 cuillère à café de café soluble
- 200 gr de chocolat noir fondu
Préparation :
Préchauffez le four à 160°.
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. puis montez les blancs en neige.
Mélangez, à l'aide d'un batteur, les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le beurre, le café soluble puis progressivement la farine.
Mélangez le chocolat fondu avec le lait et la cuillère d'eau, puis ajoutez au mélange précédent.
Ajoutez les blancs en neige à l'aide d'un fouet.
Ne vous inquiétez pas la pâte est liquide mais cela est normal !
Versez la pâte dans un plat pyrex de 20 x 20 cm beurré et fariné.
Enfournez 50 minutes.
Laissez refroidir puis placer au réfrigérateur durant 4 heures.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Bon appétit !
Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires
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J’ai testé la version vanille et j’ai adoré ! Il paraît que la version chocolat n’ai pas aussi bonne mais à l’occaz je testerai ! Bises
J'ai trouvé que les 2 versions sont aussi bonnes l'une que l'autre
bisous Lolo et bon samedi !
jai fait ce gateau à la vanille . Au chocolat, il doit etre super bon egalement !
Bizzz
Nous avons aimé les 2 versions
bisous !
Je la vois partout !!!
Mais version chocolat cest la premiere fois, je veux bien tester :!!!!
bisous
C'est vrai qu'il est très à la mode
bisous !
Je dévore des pupilles
C'est bien appétissant
Je te souhaite une belle journée
Valérie
Très très gourmand Valérie
bises et bon week-end !
J'avoue que depuis que je la vois sur la blogosphère, elle me tente bien cette recette mais comme toi je l'imagine plus au chocolat qu'à la vanille. Ca doit être mon coté choco addict! Lol
Si tu aimes le chocolat, il va te plaire
bisous !
Bien gourmand et frais et la cerise sur le gâteau au chocolat :-) tout ce que j'aime, à tester!!! bisou et belle journée!!
Il est terrible surtout au chocolat
bises !
Le fameux gâteau magique! !! Et be autant à la vanille il me tente pas autant au chocolat je peux me laisser tenter! ! ! Très sympa! Bises belle journée
Tu devrais essayer, il est vraiment délicieux
bises !
Comme il doit être bon ! bise
Un vrai délice
bises !
c'est vrai qu'on l evoit partout ce gateau, je crois que je vais moi aussi succomber ; j'essaierai une version au lait d'avoine, car je ne supporte pas le lait de vache !
Je pense que çà devrait le faire sans problème
bises !
Muhm!! Bien tentant ce gâteau!! Il est superbe!! bises
Merci Nathalie
bises !
Miaaammm!!!
Exactement Michèle
bisous !
j’ai fait la version vanille et dans quelques jours je ferais la version chocolat, superbe gâteau qui a eu grand succès chez moi !
manue :))
Chez moi également, nous avons été agréablement surpris
bises Manue !
3 en 1 j'achète ça doit être parfait bises bonne journée
rapide à faire, et le résultat est surprenant, que demander de plus
bises !
Je l'ai déja vu et j'ai beaucoup aimé, bravo pour ta belle réalisation! merci pour le partage!
bonne journée!! bisous
Merci lili
bises et bon week-end !
il est beau Françoise ! je ne l'ai toujours pas testé !!! manque de temps! bisous
merci Virginie ! faut essayer tu seras surprise
bises
Une tuerie bravo !!
bisous
exactement Sousou
bises !
un très joli et surprenant gâteau qu'il me tarde d'essayer ! le tien est juste parfait !!
Merci, c'est gentil
bises !
Je l'ai repéré moi aussi, et nul doute que je vais le refaire! Bisous
Un gâteau délicieux, faut essayer
bises !
Il est superbe ton gateau, il me plaît beaucoup aussi, il va falloir que je le réalise bientôt. biz et très bel après midi. Véro
Il est facile à faire avec un joli résultat
bises Véro et bon week-end !
je présente le mien à la vanille bientôt! il est vraiment génial ce gateau! unevraie découverte! bises
C'est vrai qu'il est terrible
bises Gridelle !
Une bonne découverte pour moi! Il a lair très gourmand et délicieux bravo:)Bisous
Il est très bon et surtout original dans sa texture
bises !
oui je l ai déjà remarqué ce gateau (il est même dan smes favoris) je suppose que vous vous êtes régalés …bravo et bonne fin de journée
Un vrai délice
bises Agnes et bon week-end !
Il est délicieux.
vraiment très bon
bises !
hummm au chocolat c'est tres tentant !
A réserver aux gourmands
je l'ai teste qd j'etais en pause et j'ai eu pareil que toi la couche superieur fine je me suis dit que je l'avais probabelment rate loll mais non finalement s'etait cela 3 couches un regal !
bizzzz ma belle
eh oui, mais je crois que le plus important c'est qu'il soit bon
bises Samar et bon week-end !
LE fameux gâteau magique ! Ta version chocolatée sembe exquise, bravo !
Bonne soirée ! Biz
Nous nous sommes régalés
bises Mely !
Superbe gâteau et trop bon, j'en ai réalisé un la semaine dernière!
c'est vrai qu'il est terrible
bises !
Vanille, c'est fait, chocolatée, a tester! Merci ma jolie!!
Merci Ana
bisous et bon week-end !
une tuerie ton gateau, je n'ai qu'une envie plonger ma main, et me servir, oups dommage que ce n'est pas possible, biz
roh la gourmande
bises et bon week-end 
Je suis contrainte de dévorer cette recette des yeux.. dommage car j'aurais volontiers planté ma petite cuillère ! Bonne soirée
Merci Françoise, c'est gentil
bon week-end !
Eh ben en trois jours ça fait trois fois que je le vois ! A croire qu'il me nargue ce gâteau magique, il va bien falloir que je m'y essaie
Bravo il est super joli, je trouve qu'on voit bien les trois couches différentes
Bonne soirée !
Merci cindy, c'est gentil:) bises et bon week-end !
superbe il n'est pas encore passé dans ma cuisine mais ça ne saurait tarder
bonne journée bisous
Faut essayer, c'est un gâteau qui vaut le détour
bon week-end, bises !
il faut absolument qu'il passe aussi par ma cuisine !!!
Tu ne seras pas déçue ! bises
oui, il tourne beaucoup en ce moment !!
j'ai fais les deux versions, mais mon coeur préfère la vanille
bisous
J'aime beaucoup les 2 versions mais je préfère tout de même, celui au chocolat
bises !
Un véritable bonheur ta jolie recette, je salive devant mon écran !
Bon jeudi
Bisous
ravie qu'elle te plaise Céline
bises et bon week-end !
Je l'ai testé pour le bonheur de toute la famille.
bises
Chrys
Chez moi aussi, il a beaucoup plû
bises Chrys !
Pour l'avoir testé je confirme il est très bon…la version vanille aussi!! Il est très réussi en tout cas
Bisous
Merci Céline
bises !
tu l'a subliement réalisé! c'est le gâteau immanquable du moment! bravo
Merci Marianne
bisous et bon week-end !
Miam ! J'ai très envie de plonger ma cuillère dans ce beau gâteau !!!!! J'ai en effet vu la version "vanille" et je suis tentée par les deux, bravo et merci, il est vraiment réussi ! Belle soirée. Jeanne
C'est un gâteau surprenant
bises Jeanne et bon week-end !
il doit être trop bon, tu as fait le bon choix au chocolat j'aime beaucoup ton gâteau magique bisous
Merci Carmen
bisous et bon week-end !
Belle soirée ma jolie!
Grosses bises Ana
du chocolat j'accoure
on reconnait tout de suite les gourmands
bisous Caty !
Bonne journée ma toute belle, bisous!
est tellement magique ce gâteau qu'on le retrouve sur tous les blogs :-)
En tout cas le tien est super gourmand, bisous ma belle :*)
Je crois que c'est çà surtout, le côté magique
bises Cathy !
il est vraiment magnifique & tentant ce gâteau ! hmm !
gros bisous & bon dimanche à toi
Bisous à toi et merci de ta visite
Coucou Punchki ! Le gâteau est pour ce soir ici :-) Comme je m'y prends trop tard (idée de dernière minute) je vais tenter de le mettre au congélateur 1h pour qu'il soit assez froid, car je vais le sortir du four à 18h.
J'ai hâte de le goûter ! Gros bisous et merci pour ta version chocolatée
J'espère que tu t'es régalée
bisous et bonne journée ! (si tu l'as pris en photo, envoie la moi
)
Encore pas testé mais cela ne saurait tarder! Belle soirée
Parfait quand on aime le chocolat
bisous et bonne soirée Jackie !
Magique, tu as raison toute la patisserie qui touche le chocolat est magique. J'adore le chocolat, mais je suis trop gourmand, mais j'adore le chocolat……..Bisous et Bonne journée Pascal
Bises Pascal et bonne soirée à toi aussi