Mai 062014
 
gâteau creusois
Un bon gâteau au goût de noisettes voici ce que je vous propose pour le goûter !

 

Ce gâteau, aperçu chez Samia avait tout pour me plaire, simple et rapide à faire, c’est une alternative gourmande au financier :gourmande:

 

 

 

 

Ingrédients :

  • 125 gr de beurre
  • 4  blancs d’oeufs
  • 150  gr de noisettes en poudre
  • 100 gr de farine
  • 100  gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 cuil. à café de levure chimique

Préparation :

Préchauffez le four à 180° (200 ° pour Samia).

Mélangez dans un saladier la farine, la poudre de noisettes, le sucre vanille et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez une cuillère à soupe de blancs en neige au mélange farine, noisettes..  pour assouplir la pâte puis incorporez délicatement le reste des blancs.
Versez dans un moule beurré et enfournez durant 25 minutes. Vérifiez la cuisson :)

Je remercie mon partenaire Farin’up

farinup_lien

 

Bon appétit !!

Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît  ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez-nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires :)
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Source: « La Cuisine de Sam-sam« 

  41 Responses to “Gâteau Creusois”

  1. ça je suis certaine que c'est tip top! je garde!!!

  2. Ce gâteau n'a pas du fair elong feu….

  3. hum j'adore les agateaux  base de noisettes, il est le bienvenu! bravo!

    bonne soirée! bisous

  4. Très bon avec la poudre de noisette !

  5. Humm je confirme il est très bon, j'ai trouvé la recette dans une magazine et je me suis servi de base:)Bisous et belle soirée ma douce

  6. Il est bien beau !!!

  7. coucou Pounchki

    c vrai qu'il a l'air d'etre tres gourmand avec des noisettes mmmm un regal pour les papilles et puis comme tu dis une belle alternative au financier.

    grosse bise pluvieuse :)

  8. je suis contente  que ce gâteau creusois ai fait sensation chez toi aussi.

    bizou ma puce.

  9. Une découverte ce gâteau que je ne connais pas! Au bon goût de noisette!! Miam ! Il m'inspire beaucoup!! Pionne soirée 

  10. Pour une fois, c'est un gâteau que je connais. J'y ai goûté il y a près de 30 ans, et j'en garde un souvenir gourmand. Merci de me rappeler le bon vieu temps. C'est un gâteau hyper bon, le goût de noisettes y est vraiment miam… J'en remangerai volontiers, et une grosse part en plus

    Bonne soirée

  11. au bon gout de noisette .ça doit être fameux :)  biz

  12. Il fait envie

    ;

  13. un gateau vite fait ,il doit etre délicieux bizzzz

  14. Je note la recette pour écouler mes blancs d'oeufs du congélateur !

  15. Hum à tester très rapidement ! Il va me plaire ! Bonne journée bises

  16. Tout pour me plaire!!

  17. Avec ce petit gout de noisette, ça doit être succulent! et la photo met complétement en appétit! bonne journée

  18. il est splendide ce gateau là; miamm

  19. qu'il est beau et gourmand !!

  20. Humm! aux noisettes, un délice!

    bizz

  21. Il a vraiment l'air excellent ! Aux noisettes, j'adore… Et j'ai justement des blancs d'oeufs et des noisettes à écouler, alors c'est parfait !

    Passe un bon mercredi, bises.

  22. La noisette et moi c'est toute une histoire d'amour lolll j'adore, alors ton gâteau a tout pour me plaire bises.  

  23. C'est vrai qu'il fait bien envie ce gâteau ! Je comprends que tu aie craqué il doit être délicieux :)

  24. un bon gâteau moelleux et au bon gout de noisette, miammm

    biz
    manue :))

  25. En voila un qui n'a pas du vivre longtemps lol!

  26. Une recette bien tentante mais c'est un gateau aux fraises que je doit faire pour l'anniversaire de ma mère ce weekend :)

    bisou

  27. à faire dès que mon régime prendra fin!

  28. j'imagine très bien le petit goût de noisette

  29. un joli gâteau avec un bon café c'est parfait aujourd'hui un temps pourri

    je te souhaite une bonne nuit bisous

  30. Je te souhaite une bonne journée de 8 mai. Pour moi elle sera sous le signe du soleil qui se lève déjà ! bisous

  31. tu m'en gardes un morceau ? bisousssssssssss

  32. Je ne connaissais pas ce gâteau. Merci pour cette découverte gourmande. Bonne journée!

  33. A base de noisettes, il a l'air vraiment extra ! Il me fait bien envie

    Bises

  34. Moi qui adore les noisettes, un gateau de l'écureuil qui me tente beaucoup. Bises et belle journeé

  35. Ton délicieux gâteau éveille mes papilles! Bonne soirée, bises.

  36. Je te souhaite une bonne fin de semaine.
    Sur mon blog : http://kekelibricole.over-blog.com : comment changer facilement une housse de couette !
    Bizzzz

  37. toute mon enfance dans ce gateau, il fai=ut que j'en refasse!!! bisous

  38. J'en prendrais bien une part !

  39. Il est tentant ce gateau. Bisous 

  40. Il est encore très tôt, mais ton gâteau me ferait envie, avec un bon petit café pour bien démarrer la journée. Bises

  41. humm en voila un bon gateau

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