Nous sommes le dernier jour du mois de mai, c’est donc le jour de publication pour l’escapade en cuisine.
dont le thème, ce mois-ci, était « En Mai, Fais Ce Qu’il Te Plait ! »
J’ai eu le plaisir de choisir chez Solange « Sol Pâtisserie » un excellent gâteau au chocolat, un choix que je n’ai pas regretté,certainement l’un des meilleurs que j’ai mangé 
Pendant que vous regardez, je file vite chez Aurore voir quelle recette, elle a choisi…
Ingrédients :
- 250 gr de chocolat noir
- 250 gr de poudre d’amandes
- 30 gr de fécule de pommes de terre
- 125 gr de beurre doux
- 170 gr de sucre
- 5 œufs
- 1 sachet de levure
- sucre glace pour saupoudrer
Préparation :
Préchauffez le four à 160°.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, laissez refroidir.
Battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat fondu, mélangez avec une spatule.
Incorporez la poudre d’amandes tamisée, la fécule de pommes de terre et la levure, mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Montez les blancs en neige ; incorporez-les délicatement à la pâte.
Versez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez le gâteau 50-60 minutes, selon votre four.
laissez-le refroidir avant de le démouler ; saupoudrez avec du sucre glace.
Bon appétit !!
Vous avez essayé cette recette et elle vous plaît ? Pensez à poster pour partager votre expérience, ou envoyez-nous vos photos, nous les publierons ! Mon blog est affreusement gourmand de commentaires 
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Source : « Sol Pâtisserie »
coucou ma belle! hummm quel beau gâteau ! rbavoo ! bisous et bon weekend
je m’attendais a y voit mascarpone ou ricotta, mais non
avec la poudre d’amande j’adore! bonne journée
Hummm, quel régal pour les yeux. La forme est super jolie en plus (j’ai le même moule hi hi !!)
Bisous Pounchki
Chrys
hummmm il a l’air très bon ton gateau j’adore le chocolat! bravooooo
bonne journée! bisous
un superbe gâteau et joli moule pour le réaliser ici beau temps
je te souhaite un excellent week-end gros bisous
moelleux comme tout !!! hum !!!!
Coucou ma belle, je suis contente que tu aies choisi cette recette, c’est gâteau est vraiment un délice, si tu me permets je te piquue ta photo pour ma prochaine mise à l’honneur, bon week bisous !!!
C’est moi qui te remercie pour cet excellent gâteau, nous l’avons adoré
bisous et bon dimanche !
Si tu le dis, moi je suis partante et je me le note pour régaler ma tribu lol:)Grosse bise et bon samedi avec un soleil vraiment timide
Il est sublime ce gâteau! Il m’a l’air bien gourmand avec des amandes! Bon week end!
Il est délicieux…et en plus dans ton joli moule! Il en jette ce gâteau!! Bizzz et bon WE
I les t magnifique.
trop beau !!!
Il est sublime, et très intéressant ce gâteau au chocolat ! Une recette à retenir en effet !
Bises et bon week-end !
et bien voilà un gateau parfait pour tous! c’est chouette!
Mmmhh!! Bravo pour ce beau gâteau! Bon week-end!
Une rose en chocolat <3 Superbe ! Je retiens ta belle recette
Il a l’air extra ce joli gateau…
hummm il en resterait pas un ptit bout pour moi??? gros bisous
si il est aussi beau que bon, bravou!
bizou
Quel beau choix, ce gâteau est super appétissant….
Bises.Valou.
Mhhuummm!! je me serais régalée aussi!!!
un tres bon choix bien gourmand
coucou Pounchki
un tres bon choix je dois avouer car j’aime le chocolat et la poudre d’amande doit y etre pour qlq chose sur son gout j’en suis certaine
moi j’avais presque oublie la publication aujourd hui pffff qd j’ai vu les autres publier s’etait la course lolll
bise ma belle
Si tu chipes mon moule pour réaliser un aussi beau gâteau au chocolat, je chipe ta recette hi, hi, hi !
Elle est vraiment tentante, bravo ! Bises
Ton gâteau a l’air trop bon, j’adore la forme de ton moule !!!!
Très joli et top pour les personnes intolérantes au gluten, elles peuvent aussi se faire plaisir !
Très bon choix pour l’escapade !
super gâteau avec cette poudre d’amande, il est extra et très beauuuuu ! miam
manue :))
Très beau gâteau qui fait envie
Quel beau gâteau!!!!!!ton moule est super be…..
Très beau et surement très bon, j’adore ce gateau, je veux bien gouter. Bisous Pascal
il est juste superbe ce gâteau ! bisous
Très bon gâteau!
Il est superbe !
superbement gourmand, bises
Bonne soirée miss!
un joli gâteau, la forme du moule le rend vraiment appétissant!
Il a l’air fameux ce gâteau au chocolat. Depuis quelques temps, ma connexion internet n’est pas géniale et j’ai beaucoup de problèmes pour l’affichage des pages. C’est hyper désagréable d’attendre aussi longtemps. Mais, aujourd’hui, comme j’ai plus de temps, j’ai également plus de patience.
Bonne fin de dimanche
il semble bien léger! excellent choix!
Je te souhaite une bonne semaine. Bizzzz
Je l’ai également testé et c’est d’ailleurs la recette du jour
j’ai vraiment beaucoup aimé ! Dans ce mouleil estsuperbe ! Bonne journée bises
Ce gâteau est magnifique ! J’adore les moules en forme de fleurs =)
C’est le type de gâteau qui doit rencontrer un franc succès !! au chocolat tout le monde aime n’est ce pas ? magnifique en plus ! bisous
Ce gateau est délicieux et la forme est très belle, j’aime bcp!
merci pour le partage
bizz
Plein de saveurs et tout en légèreté, il est parfait ce gâteau,
bisous
je ne pense pas avoir reçu la new de cette bonne recette ,
je te souhaite une bonne semaine bizzzzzzzzzz
Peut-etre se trouve-t-elle malheureusement dans les spams
bisous et bonne soirée 
quel joli gâteau! un visuel magnifique et suis sûre qu’il est extra! bisousssssssssss
C’est une très belle recette, j’aime beaucoup.
J’associe souvent le chocolat aux amandes ou aux noisettes lorsque je fais des gâteaux!
Ton gâteau est très réussi.
Bisous
Chantal
de retour sur les blogs mon ordi est reparé et heureuse de pouvoir anviguer hum ca a la’ir tres bon bizzz
Bonne soirée ma douce!
Il est délicieux ce gateau, j’adore !!! ton moule est superbe j’aime trop la forme !
Bisous
ton gâteau est terriblement gourùand dur de résister face à autant de gourmandise!
belle soirée. bisous
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
je crois que je viens de voir une recette semblable sur un autre blog.. vous me donner envie d’essayer!
comme j’ai quelqu’un dans ma famille allergique au gluten, je te pique ta recette !! bonne fin de journée
Il est tout simplement MAGNIFIQUE!!!!!
Je ne connais pas la fecule de pomme de terre curieuse de voir ce que ca peut lui apporter!
Une belle rose chocolatée qui me titille les papilles ! Bises !
Miam !!
hum quel delice ton gateau au chocolat. bon lundi, à bientot